{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Куриные котлеты с творогом получаются нежные, сочные и почти диетические. Попробуйте не пожалеете.
Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 800 г.
Творог (процент жирности 5% или на ваше усмотрение)-400 г.
Булка, предварительно замоченная в воде или молоке (особой разницы нет) — 200 г. уже в отжатом виде
Лук репчатый — 2-3 шт. среднего размера
Чеснок — 2-5 зубчиков
Соль
Перец
Сухари панировочные
Масло растительное для жарки
Приготовление:
- Все ингредиенты пропускаем через мясорубку.
- Солим, перчим. Тщательно вымешиваем фарш.
- Формируем котлеты любой формы, которая Вас устраивает. Если фарш густоват — подлейте водички. Если жидковат — добавьте ложку манной крупы, перемешайте и дайте ему постоять минут 20.
- Теперь у нас два варианта приготовления. Хотите совсем диетвариант- приготовьте Ваши котлетки на пару.
- Или обвалять в сухарях и обжарить на сковороде.
- Далее обжаренные котлетки сложите в кастрюльку, добавьте полстакана воды и потомите их под крышкой на медленном огне минут 15-20.
Приятного аппетита.