Манник с яблоками

Ну кто не любит полакомится вкуснейшим манником с начинкой из яблок.

Список ингредиентов

• кефир — 1 стакан
• манная крупа — 1 стакан
• сода — 1/2 ч. ложки
• сахар — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• мука — 1/2 стакана
• яблоки — 2-3 шт
• соль — щепотка
• сахарная пудра — для украшения

Способ приготовления

1. В кефир добавить манную крупу и соду.
2. Оставить на 20 минут для набухания.
3. Затем добавить сахар, соль и яйцо.
4. Муку просеять в тесто.
5. Яблоки очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками.
6. Форму застелить пергаментной бумагой. И вылить на дно формы немного теста.
7. На тесто выложить фрукты.
8. На фрукты вылить оставшееся тесто.
9. Печь манник с яблоками 40-50 минут при температуре 180 градусов.
10. Остудить и украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита.