Насыпной яблочный пирог

Вкусный и очень простой в приготовлении пирог.

Список ингредиентов

• яблоки — 1 кг
• мука — 1 стакан
• манная крупа — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• молотоя корица — 1/2 ч. ложки
• разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
• сливочное масло — 100 г

////
Способ приготовления

1. Смешиваем в миске сухие ингредиенты сахар, манную крупу, муку, разрыхлитель и корицу.
2. Яблоки моем, чистим и натираем на крупной тёрке.
3. Форму для выпекания выстилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом.
4. Делим нашу смесь на 3 примерно равных части. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси и разравниваем.
5. Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины.
6. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой.
7. В результате должно выйти три сухих и два яблочных слоя.
8. Сверху натираем на тёрке холодное сливочное масло.
9. Выпекаем в разогретой до 180 гр.духовке 40-45 минут, до золотистой корочки!

Остужаем и нарезаем на порционные кусочки!
Приятного аппетита.