Сырные пышки

Сырные пышки с добавкой из ветчины или сосисок — настоящее объедение, легкие в приготовлении и по-быстрому.

Ингредиенты:

ТЕСТО:

1 стакан кефира

1 стакан твёрдого тёртого сыра

2 стакана муки,

по пол чайной ложки сахара, соды и соли

НАЧИНКА:

тёртая ветчина или сосиски

Приготовление:

1. Все ингредиенты для теста перемешиваем.
2. Тщательно вымешиваем и разделяем на колобки, раскатываем.
3. На середину лепешки выкладываем начинку, защипываем края, немного раскатываем.
4. Жарим на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

Приятного аппетита.