Попробуйте приготовить вкусный и нежный яблочный кекс на сметане.
Ингредиенты:
200 гр. маргарина
200 гр. сметаны
1 стакан сахара
2 яйца
1/2 ч. ложка гашенной соды
соль щепотка
2 стакана муки
2 небольших яблока, натертых на крупной терке
Приготовление:
Маргарин растопить и охладить.
Сахар взбить с яйцами, добавить сметану, маргарин, соду и муку.
Затем добавить тертые яблоки, аккуратно перемешать.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Выпекать в нагретой до 180°С духовке 40-50 минут.
Приятного аппетита.