Творожная запеканка с ягодами. Сегодня мы расскажем вам, как легко и быстренько приготовить творожную запеканку с ягодами. Ее нежный вкус и аромат по достоинству оценят не только любители творога, но и ценители сытных завтраков.
Список ингредиентов
творог — 500 грамм
яйцо — 4 шт.
сахар — 5+2 ст. ложек
сметана — 2 ст. ложки
крахмал — 2 ст. ложки
малина, черешня, смородина — по 0,5 стакана
Способ приготовления
- Отправляемся в сад за самыми сочными, вкусными ягодами.
- Моем и убираем лишнюю влагу.
- Выложите в форму для запекания, смазанную сливочным маслом помытые ягоды, а сверху творожную массу.
- Соедините домашний творог, куриные желтки, сахар, сметану и крахмал.
- Отдельно взбейте белки с двумя ложками сахара.
- Смешайте творожную массу со взбитыми белками.
- Выпекайте при 150 градусах 40-50 минут.
- При подаче украсьте ягодами и листиками мяты.
- Подавайте на стол, порадуйте малышей.
Приятного аппетита.
