Заварное тесто в хлебопечке для пельменей и вареников

Воздушное и эластичное тесто для пельменей и вареников.

Ингредиенты:

Вода (крутой кипяток) — 180 мл;
Мука пшеничная — 375 г;
Масло растительное — 3 ст.л.;
Соль — 0,5 ч.л.;

Приготовление:

  • Просеять муку.
  • В ведерко хлебопечки налить кипяток, добавить соль, растительное масло, муку.
  • В меню выбрать программу для замеса бездрожжевого теста.
  • Готовое тесто вынуть из хлебопечки, положить в пакет и оставить на 20 минут.
  • Можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

mojakuhnja.ru