Попробуйте – не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт. Ингредиенты: сало вода – 1 литр поваренная соль – 1 стакан лавровый лист – 3-4 штуки перец горошком –…
Мясные блюда
Ингредиенты Свинина500 г Маринованные огурцы2–3 шт. Твердый сыр100–130 г Лимонный сок2 ст. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление Помойте мясо. Обсушите его. Нарежьте тонкими…
Пирог с капустой и мясным фаршем по вкусу напоминает голубцы, но его приготовление занимает гораздо меньше времени. Цельные листья перекладываются с мясной начинкой — получается очень сочно и нежно,…
Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Ингредиенты: 1 кг говядины 2 луковицы 10 зубчиков чеснока 150 мл…
Ингредиенты: 4 шт. филе куриное 2 шт. яйца куриные 100 г масло сливочное 400 г масло подсолнечное сухари панировочные пучок зелень по вкусу соль по вкусу перец черный…
Благодаря томлению в сметане с чесноком это блюдо приобретает изумительный сливочный оттенок. Ингредиенты: куриные сердечки – около полкило; сметана – 100 мл; пару луковиц репчатых; масло растительное; 2-3…
Нежное и ароматное мясо с легким сливочно-чесночным привкусом. Ингредиенты: Свинина (шейка) — 400 г Молоко — 0,5 л Масло растительное — 2 ст. л. Масло сливочное — 2…
Острая закуска – хе из курицы. Получается пикантная холодная закуска. Ингредиенты: Грудка куриная — 500 г Морковь — 100 г Огурец — 150 г Перец болгарский — 100…
Очень интересный союз жареной курицы с вишнями. Пикантно, неизбито, вкусно. Ингредиенты: Бедро куриное — 4 шт Вишня (консервированная или замороженная) — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт…
Тесто нежное, как пух. Сами беляши получаются пышными, румяными, а главное вкусными — только успевай подавать к столу. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг пшеничной муки 500 мл воды 500 мл…