Простой соус для мяса. Но при всей своей простоте вкусный, остренький и очень ароматный. Зелень можно использовать любую, по вкусу. Прекрасная альтернатива кетчупу. Всегда пользуется успехом на пикнике,…

Моя кухня

Простой рецепт вкусных маринованных кабачков на зиму без стерилизации — готовим с кетчупом. Вкусные, сочные, ароматные, с хрустинкой овощные брусочки в пикантной заливке хороши как холодная закуска к…

Моя кухня

Этот рецепт салата подойдет в первую очередь тем, кто выращивает свеклу на своем огороде или дачном участке. Хранится она хорошо, но ближе к весне становится мягкой и не такой…

Моя кухня

Очень вкусная разновидность овощного соте, которое никогда не надоедает. 3 банки по 600–700 г Ингредиенты: 2 кг баклажанов 1 кг спелых помидоров 500 г томатной пассаты (пюре из…

Моя кухня

Это острая закуска с пикантным вкусом, в которой используется много овощей и жгучие добавки. Попробуйте, любителям остренького точно понравится. Ингредиенты: Баклажан (1 килограмм) Помидор (1 килограмм) Перец сладкий…

Моя кухня

С появлением помидор на прилавках в магазине и на рынке, многие хозяйки задумываются об заготовках на зиму. Эксперты рассказали, как правильно выбрать овощи, чтобы консервация была вкусной. Помидоры,…

Моя кухня

В меру соленые, хрустящие. В оливье, рассольник, солянку, пиццу и т. д. (только их!). По вкусу, как из бочки, которые продавались в СССР на развес. Ингредиенты: 1-й рассол…

Моя кухня

Рецепт простой и подойдет даже тем, кто впервые решает заняться консервацией. Компот можно употреблять сразу же после приготовления. Ингредиенты: Смородина красная спелая — 500 гр. Апельсин спелый —…

Моя кухня

Очень вкусный салат на зиму. Пропорции на небольшое количество салата, приготовьте на пробу, если понравится, то просто увеличивайте количество овощей и готовьте с удовольствием! Выход 1,5 литра. Ингредиенты:…

Моя кухня

Яркий, красивый, аппетитный и очень вкусный салат станет прекрасным дополнением любому гарниру. Приготовление: Очистим лук и морковь. Морковь нарежем соломкой, лук — четвертинками колец. Моем сладкий перец, очищаем…

Моя кухня