Молодые кабачки со светлой кожицей появляются на прилавках магазинов весной, до созревания первых овощей. Они вкусны, полезны и универсальны в кулинарии. Кабачок можно употреблять даже при заболеваниях желудочно-кишечного…
Грибы
Очень вкусные грибочки, хороши как самостоятельная закуска и не только. Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Чеснок — 3 зуб. Масло растительное — 50 мл Уксус (уксус бальзамический) —…
Кулечки с грибной начинкой получаются очень вкусными и ароматными. Такое блюдо отлично подойдет и на праздничный стол. Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести готовое. Ингредиенты: 1…
Приготовьте такую закуску на праздничный стол. Ваши гости будут в восторге! Ингредиенты: шампиньоны — 800 г чеснок — 3 зубчика смесь прованских трав 1 ч. л. соль, перец…
Икра по этому способу готовиться немного быстрее предыдущих, так как меньше подвергается термообработке. Но, при этом, чтобы она хорошо хранилась, мы будем стерилизовать ее в готовом виде прямо…
Маринованные грибы шампиньоны очень популярны. Их используют как закуску или в качестве ингредиента для салатов или пиццы. Ингредиенты: — 1 кг грибов — 2 зубчика чеснока — 2…
Такие грибочки, станут украшением любого стола и в праздник и в будни. Отличная закуска. Ингредиенты: Грибы (свежие, мелкие) — 500 гр. Горчица — 3 ст. л. Мед —…
Готовится несложно и быстро. Хорош и горячим, с пылу с жару, и в холодном виде очень неплохо. Ингредиенты: Капуста цветная — 700 г Морковь — 150 г Лук…
Грибной жульен в булочке простое в приготовлении и очень вкусное блюдо не требующее особых затрат, к тому же, блюдо отличается своим изыском. Ингредиенты: Булочки круглые — 4 шт…
Икра из шампиньонов очень вкусная закуска. Она отлично сочетается с мясными блюдами, салатами и даже рыбой, а также может употребляться как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Шампиньоны (400 г) Лук…