Мокрый способ — это как с засолкой сала: в рассоле, сухой — без рассола, просто с солью. Получается обалденно, да еще и без консервантов! Ингредиенты: Сельдь (свежемороженая, крупная)…

Моя кухня

В таком соусе рыбка получается очень ароматная, нежная, сочная. Ингредиенты: Масло оливковое — 2 ст. л. Лимон (Сок одного лимона) Соевый соус — 1 ст. л. Имбирь (свежий)…

Моя кухня

ТОРТ ИЗ СЕЛЕДКИ Попробуйте приготовить селедочный чизкейк. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат! ИНГРЕДИЕНТЫ 1 малосоленая сельдь 750 г свеклы 400 г моркови 400 г картофеля 3…

Моя кухня

Один из вариантов рыбной закуски. Из простых ингредиентов получается вкусная, нежная, гармоничная закуска! Отлично будет смотреться просто в сочетании с хлебом, или в составе сэндвичей. Ингредиенты: Форель —…

Моя кухня

Вариант намазки из рыбных консервов. Экономно, просто, быстро и очень вкусно! Ингредиенты: Консервы рыбные (у меня сардина с добавлением масла. Масса 240г) — 1 бан. Яйцо куриное —…

Моя кухня

Блюдо для тех, кто любит рыбу и морепродукты. Треска сама по себе очень вкусная и полезная рыба. В ней мало жира, но много различных микроэлементов. Ингредиенты: Для рыбного…

Моя кухня

Помидоры с рыбой — известное на весь мир сочетание (чего только стоят анчоусы в томатном соусе). Любой гарнир из круп или картофеля в сопровождении этого блюда станет королевским обедом. Для…

Моя кухня

Рецепт простой и всегда вкусной закуски. И, что важно, нужно совсем немного времени и совсем простой набор продуктов, чтобы получить замечательное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 свежих скумбрии 2-3 ст.л….

Моя кухня

Блюдо, как для семейного, так и для праздничного стола. Можно использовать любую не костлявую рыбу, как белую, так и красную, по желанию и возможностям. Ингредиенты: Сыр плавленый —…

Моя кухня

Рыбные блюда не надо подогревать, если вдруг, не съели сразу, а на праздничном столе это очень важно. Ингредиенты: Морской язык (филе) — 400 г Сыр плавленый — 5…

Моя кухня