Еда и долголетие: какие продукты вредят организму и сокращают жизнь

Еда и долголетие: какие продукты вредят организму и сокращают жизнь

Список продуктов, которые сокращают жизнь, постоянно увеличивается. Известно, что рацион питания человека оказывает огромное влияние на его жизнь, поэтому нужно ответственно к нему относиться.

Какие продукты влияют на продолжительность жизни

В последнее время становится проще написать список полезных продуктов, чем перечислить все вредные. Жирная, сладкая и соленая еда является очень вредной, но самое страшное, что производители делают все возможное, чтобы люди покупали ее побольше. Съедая вредную пищу, человек наносит огромный вред своему здоровью.

Еда и долголетие: какие продукты вредят организму и сокращают жизнь

Некоторые продукты особенно опасны, поэтому их стоит полностью исключить из своего рациона.

  • Чипсы и картошка фри. Смесь углеводов, а также красителей и заменителей вкуса однозначно не приведут ни к чему хорошему. Тем более что при приготовлении фри и чипсов чаще всего применяется неорганическая картошка.
  • Копчености и любая колбаса. В них имеются гормоны, нитраты и остальные вредные добавки. Даже самая натуральная колбаса имеет в своем составе шкурки и сало, мясные остатки и хрящи. Диетологи настоятельно рекомендуют вместо нее покупать мясо и готовить его самостоятельно.
  • Майонез. Тот, который готовится в домашних условиях, особенного вреда не принесет. Однако покупной является достаточно калорийным продуктом и содержит в своем составе много углеводов и жиров.
  • Алкоголь. Спиртные напитки часто становятся причиной развития онкологии, нарушений в головном мозге и генетических мутаций. Люди, которые активно употребляют алкоголь, живут в среднем на 15 лет меньше, да и качество этой жизни не такое уж хорошее.

Какие продукты способны продлить жизнь человека

 

Еда и долголетие: какие продукты вредят организму и сокращают жизнь

Несмотря на большое количество продуктов, которые способны отнять годы, можно постараться вести здоровый образ жизни. Для этого нужно придерживаться некоторых принципов:

  • готовить лучше дома. Еда из заведений общественного питания в основном перенасыщена натрием. Кроме того, готовка дома дает гарантию, что пища точно будет свежей и сбалансированной;
  • обработанное мясо лучше избегать. Всем людям нужен белок, но получать его лучше из вареного или запеченого мяса. Обработанное мясо имеет в своем составе много соли, а вещества, которые используют для продления срока годности колбас, способны привести к онкологии;
  • больше клетчатки в рационе. Без полезных волокон пищеварительная система человека не может нормально работать. Потому нужно обязательно иметь в рационе свежие овощи, бобы и цельнозерновые продукты;
  • кофе не навредит. Конечно, если речь о паре чашечек в день. Напиток помогает уменьшить риски развития инсульта, депрессии и многих других недугов. Главное – не превышать дозу, не добавлять в напиток сахар, сливки и сладкие сиропы.

Продукты, сокращающие жизнь: мнение ученых

Еда и долголетие: какие продукты вредят организму и сокращают жизнь

Один грамм колбасных изделий может уменьшить жизнь человека на 27 секунд. Об этом рассказали в американском издании The Telegraph, ссылаясь на результаты исследования, которое было проведено учеными из Мичиганского университета.

Авторы говорят, что опасность в себе также несут газированные напитки. Всего одна порция колы способна уменьшить жизнь человека на 12,5 минут. Легендарный хот-дог, который так сильно любят американцы, еще опаснее. Его употребление приводит к тому, что жизнь человека сокращается на 36 минут.

Во время проведения исследования была сформирована специальная система расчета, по которой оценивали больше шести тысяч блюд и продуктов питания. Кроме того, во внимание принимались разные факторы, в том числе и влияние на окружающую среду.

В это же время турецкий диетолог Дюрдане Каскинер рассказала, что нужно избегать продуктов, которые повышают холестерин. Лучше максимально сократить употребление насыщенных жиров, к примеру, маргарина, свинины, сала. Необходимо пить больше воды, заниматься спортом и держать в норме свой вес.

mojakuhnja.ru