Картошка по-царски

Картошка действительно получается царская! С курицей, с сыром — очень и очень вкусно. С таким набором ингредиентов она становится изысканной первой леди на вашем столе. А запах! Попробуйте!

Ингредиенты:

филе курицы — 500 гр
картофель — 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец

Приготовление:

  1. Филе курицы нарезать толщиной 1 см., отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить.

  1. Картофель нарезать толщиной 2 мм., посолить, поперчить, перемешать. Выложить на филе.

3. Сверху полить майонезом.

  1. Посыпать тертым сыром.

  1. Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час. Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.

Приятного аппетита.