Эти бедрышки просто огонь! Попробуй мои бедрышки — с сыром и ароматом чеснока, мясо такое нежное, просто тает во рту и вкусно, и выглядит шикарно.
Список ингредиентов
куриные бедра — 2 кг
сыр твердый — 150 г
чеснок — 4-5 зуб.
соль, смесь перцев, специи для курицы — по вкусу
домашний майонез или сметана — по вкусу
масло растительное — для смазывания противня
Способ приготовления
- Куриные бедра хорошо посыпать специями, перцем, посолить, перемешать.
- Чеснок порезать кусочками, сыр натереть на терке.
- В каждом бедре, сверху сделать по 2 разреза возле кости и нафаршировать их сыром с чесноком.
- Под шкуру также, поместить сыр и чеснок.
- Противень застелить фольгой ли пергаментом и выложить все фаршированные бедра.
- Сверху щедро смазать бедра сметаной или майонезом.
- Духовку разогреть до 180 градусов и запекать бедра 45-55 минут.
Читайте так же: 10 вкуснейших рецептов куриных ножек в кляре на сковороде
