Салат «Бунито»

Очень простой, но необыкновенно вкусный слоеный салат.

Список ингредиентов

• куриное филе — 500 г
• морковь по-корейски — 250 г
• яйца отварные — 5 шт
• твердый сыр — 200 г
• майонез — по вкусу
• зелень — для украшения
• кукуруза (по желанию) — для украшения

Способ приготовления

1. Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать.
2. Белки отделить от желтков. Желтки размять вилкой, оставить 1 ст. л. для украшения.
3. Смешать желтки с курицей.
4. Добавить к желткам с курицей половину натертого сыра и майонез. Перемешать.
5. Белки натереть на терке (оставить 3 ложки на верхний слой) и смешать с оставшимся натертым сыром.
6. Добавить майонез.
7. Уложить в салатник — первый слой: желтки с курицей, второй слой: белки с сыром.
8. Далее — корейская морковь (измельчить) и оставшиеся белки и желтки. Я украсила зеленью, кукурузой и сладким перцем, вы можете украшать по своему вкусу.

Также этот салат можно приготовить просто слоями, не смешивая ингредиенты — курица, майонез, морковь, майонез, сыр, майонез и яйца. Все равно получится очень вкусно.
Приятного аппетита!