Салат фруктовый с курочкой

Салат фруктовый с курочкой имеет очень пикантный вкус, который ему придают сочетания продуктов, входящих в это блюдо. Очень аппетитный и праздничный салатик.

Ингредиенты:

Куриная грудка копченая 300 гр.
Кисло-сладкое яблоко 2 шт.
Ананасы консерв. 250 гр.
Майонез 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Копченую куриную грудку нарезаем полосками.
  • Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы, убрать жирок.
  • Яблочко выбираем кисло-сладкое. Чистим и нарезаем также полосками.
  • Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкусно получиться со свежим ананасом.
  • Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.
mojakuhnja.ru