Салат «Мадмуазель» — не салат, а просто Праздник!

Салат с ананасами, куриной грудкой, огурцами и шампиньонами — легкий, воздушный и очень красивый, ну просто Праздник!

Ингредиенты:

куриная грудка — 400 г
огурцы свежие — 2 шт.
сыр твердый — 200 г
грибы — 400 г
ананасы — 1 банка
майонез — 300 г
соль, перец — по вкусу
огурец, зеленый лук, укроп — для украшения.

Приготовление:

  • Обжаренную в специях куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
  • Добавить майонез, перемешать. Выложить первым слоем.
  • Огурцы нарезать соломкой или кубиком.
  • Соединить с майонезом и выложить вторым слоем. Натереть сыр на крупной терке.
  • Соединить с майонезом и выложить третьим слоем.
  • Затем жареные шампиньоны с майонезом и ананасы, майонез.
  • На каждый слой наносим сетку из майонеза.
  • Дать салатику немного настояться в холодильнике.
  • Украшаем свежими огурцами, снимая тонкие пластины овощечисткой. Выкладывая по окружности салата.

Приятного аппетита.

Mojakuhnja.ru