Салат «Шуйский»

Идеально подобранные ингредиенты — создают неповторимый вкус. Быстро, сытно и очень вкусно!

Ингредиенты:

Филе куриное — 200 г
Капуста белокочанная 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Огурец маринованный — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Майонез — 3 ст. л.

Приготовление:

• Свежую капусту нарезать небольшими кубиками, добавить уксус, соль, сахар, чёрный молотый перец и хорошо промять руками. Оставить мариноваться, периодически перемешивая.
• За это время отварите яйца.
• Отварите филе куриное и остудите.
• В глубокую посуду выложить капусту, красную консервированную фасоль и куриное отварное мясо, нарезанное кубиками.
• Добавить маринованные огурцы, порезанные небольшими кубиками и мелко нарезанный лук.
• Отварные яйца почистить, порезать кубиками, добавить в чашу.
• Салат смешать с майонезом. По своему вкусу можно немного подсолить.

Приятного аппетита.