Салат свекольный «с кислинкой»

Очень вкусный, сбалансированный свекольный салат на каждый день из небольшого количества ингредиентов.

Ингредиенты:

• Свекла (отварная, примерно 500 г) — 5 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Огурец соленый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Приготовление:

1. Свеклу трем на крупной тёрке.
2. Яйцо на мелкой.
3. Огурец режем тонкими полосками.
4. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез, соль по вкусу.

Приятного аппетита.