Салат свекольный «с кислинкой»

Очень вкусный, сбалансированный свекольный салат на каждый день из небольшого количества ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Свекла (отварная, примерно 500 г) — 5 шт
  • Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
  • Огурец соленый — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)

Приготовление:

  1. Свеклу трем на крупной тёрке.
  2. Яйцо на мелкой.
  3. Огурец режем тонкими полосками.
  4. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез, соль по вкусу.

Приятного аппетита.

mojakuhnja.ru