Шарлотка с яблоком без яиц

Вкусная шарлотка, которая делается быстро, просто и прекрасно подходит чаепития. Получается не сухой и очень ароматной.

Ингредиенты:

• Яблоко (большие) — 3 шт
• Сахар — 3/4 стак.
• Мука пшеничная (1 стак. и 3/4 стак) — 1.3/4 стак.
• Масло растительное (+ 1 ст.л. для смазывания формы) — 1/3 стак.
• Сок апельсиновый — 1 стак.
• Соль
• Сода — 1 ч. л.
• Вода — 2 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахарная пудра

1. Форму смазать маслом и обсыпать манкой. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать на небольшие кусочки.
2. Постная шарлотка с яблоками ингредиенты Соединить сок, масло, сахар и соль и взбивать до растворения сахара и соли. Добавить просеянную муку и мелко нарезанные орехи, перемешать.
3. Постная шарлотка с яблоками ингредиенты Соду развести водой и добавить в тесто, перемешать. Положить на яблоки и разровнять.
4. Постная шарлотка с яблоками ингредиенты Выпекать в горячей духовке при 180С примерно 50-60 мин. до готовности. Выключаем духовку и оставляем пирог еще на час до остывания.
5. Затем вынимаем, переворачиваем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития.