Быстрый и легкий рецепт вкуснейших пончиков за 10 минут. Необычайно простой рецепт с использованием минимального количества продуктов.
Список ингредиентов
- творог — 250 г
- яйца — 1 шт
- сахар — 3 ст. ложки
- мука — 150-160 г
- разрыхлитель — 1 ч. ложка (с горкой)
- сахарная пудра — по вкусу
- растительное масло — для жарки
////
Способ приготовления
- К яйцу добавить сахар.
- Взбить миксером до образования пены.
- Добавить творог (протертый).
- Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
- Замесить тесто.
- Скатать из теста колбаску, порезать на маленькие кусочки.
- Сформировать шарики (с грецкий орех).
- Жарить пончики на небольшом огне, в достаточном количестве растительного масла до румяности.
- Далее, готовые пончики выложить на салфетку для того, чтобы удалить лишний жир.
- Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой и подавать на стол.
Приятного аппетита!