Утренний пирог «Веночек вкусностей»

Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!

Ингредиенты

  • Тесто слоеное – 500 г
  • Бекон – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйца отварные – 2 шт.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Свежая зелень – по вкусу
  • Кунжут – по вкусу




Способ приготовления

  1. Размораживаем тесто, немного раскатываем.
  2. Вырезаем ровные треугольники.
  3. Раскладываем их по кругу близко друг к дружке.
  4. На тесто высыпаем ломтики бекона и половину измельчённого на терке сыра.
  5. Поверх сыра выкладываем отварные и мелко порубленные яйца, посыпаем оставшимся сыром.
  6. Закрываем края вовнутрь, хорошо защипывая каждый кончик.
  7. Смазываем пирог взбитым желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190°C около 25-30 минут до золотистой корочки.

mojakuhnja.ru