Закуска с сыром «Пикантная»

Простая, вкусная, пикантная закуска готовится быстро и без хлопот, что особенно важно в предпраздничной суете.

Ингредиенты:

Сырок плавленый (2 пачки в ломтиках) — 2 шт
Сыр голландский — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ветчина — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Специи (по вкусу)

Приготовление:

Сыр и яйца трем на терке.

Ветчину нарезаем мелким кубиком.

Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез и специи по вкусу. (Я добавила сушенный укроп и хмели-сунели.)
Перемешиваем.

На ломтик плавленого сыра выкладываем небольшое количество смеси и сворачиваем в рулет.

Для верности можно закрепить шпажками, но рулеты не распадаются.

Приятного аппетита.

mojakuhnja.ru