Список ингредиентов:
- овощи «мексиканская смесь» — 400 г
- крабовые палочки — 10 шт
- маслины — 10 шт
- ряженка — 500 г
- желатин — 3 ст. ложки
- соль — по вкусу
- Порезать палочки крабовые и маслины.
- Отварить овощи около 2 минут.
- Желатин развести в малом количестве воды и влить его в ряженку, немного посолить.
- Форму обвернуть в пленку и выложить слоями ингредиенты: маслины, немного ряженки, половину крабовых палочек, немного ряженки, овощи, ряженка и остальные крабовые палочки.
Поставить в холодное место для застывания.
Приятного аппетита.
