Скумбрия, запеченная в фольге – легкое и полезное блюдо, которое готовится быстро и без хлопот. Ингредиенты: скумбрия — 2 шт лимон соль, перец — по вкусу сливочное масло…

Моя кухня

Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе. Рыбка получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют….

Моя кухня

Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Это рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с…

Моя кухня

Такую аппетитную рыбку под морковно-луково-томатной «шубой» можно подавать с любым гарниром, с картофельным пюре, рисом или макаронами. Ингредиенты: 1-2 шт. свежемороженой нежирной морской рыбы (хек, треска, минтай) 4-5…

Моя кухня

Замечательная рыбка домашнего посола, хороша и на обычный и на праздничный стол. Ингредиенты: из расчета на 3 рыбины вода 400-450 мл соль 3 ч. ложки с горкой гвоздика…

Моя кухня

Один из лучших вариантов запекания продуктов – запекание в пищевой фольге. На мой вкус, из рыбы, самой вкусной из всего получается скумбрия. Фольга сохраняет весь сок, образующийся при…

Моя кухня

Бесподобный вкус, рыбке придает огуречно-укропный соус. Попробуйте, не пожалеете, быстро и несложно. Ингредиенты: красная рыба небольшая или ее часть 600 гр. (форель, семга и др.) сметана 2-3 ст….

Моя кухня

Рецепт рулетиков из скумбрии вам понравится своей простотой приготовления и отменным вкусом. Советую взять на вооружение и попробовать такую замечательную рыбку. Это очень нежное, вкусное и ароматное блюдо….

Моя кухня

Отличная «добавка» к отварной картошечке. Готовность уже через 2-3 часа. Ингредиенты: Свежая или замороженная сельдь 1 кг Лук репчатый 5 шт (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я…

Моя кухня

Обычно в домашних условиях солят красную рыбку, селёдку или скумбрию, но мало кто знает, что подобную закуску можно сделать из толстолобика. Вообще общеизвестное блюдо из толстолобика — это…

Моя кухня